Unser Motto kommt nicht von ungefähr, denn wenn es um traditionell gebackenes Brot geht, kennen wir keine Kompromisse. Das fängt beim Einkauf der Zutaten an, den wir mit großer Sorgfalt betreiben. Unser stärkster Trumpf ist aber unsere hauseigene, dreistufige Sauerteigführung. Ganz nach alter Bäckerkunst geben wir unserem Sauerteig die Zeit zum Reifen, die er braucht, so dass er das volle Aroma entfaltet und für optimale Bekömmlichkeit sorgt. Wenn der Teig dann fertig ist, backen wir die Brote auf heißen Steinplatten, so dass sie eine wunderbare Kruste entwickeln. Schmecken Sie den Unterschied – täglich frisch!

Unsere Brötchen-Spezialitäten sind ein Stück Lebensfreude, so vielfältig wie das Leben selbst. Mit unseren hauseigenen Rezepturen bringen die verschiedenen Sorten ofenwarmen Genuss zu Ihnen nach Hause. Wählen Sie aus über 30 Brötchensorten – vom rustikal-kräftigen Vollkörnchen bis hin zum locker-leichten Weizenbrötchen.

Wer kann bei den Köstlichkeiten unserer Zuckerbäcker schon widerstehen? In liebevoller Handarbeit stellen wir vom traditionellen Kuchen für die große Kaffeetafel bis hin zur Nascherei für Zwischendurch für jeden Geschmack das passende Kuchen- und Gebäckstück her. Wer davon einmal gekostet hat, kommt gern wieder zu uns und lässt sich verwöhnen.

Unsere Torten sind Augenweide und ein Fest für den Gaumen zugleich. Über ein Dutzend Torten haben wir in unserem Standardsortiment. Diese liefern wir Ihnen frisch gemacht auf Bestellung. Und wenn Sie darüber hinaus noch einen besonderen Wunsch haben, können wir Ihnen diesen bestimmt erfüllen. Fragen Sie uns einfach – wir beraten Sie gern!

Schnell und bequem. Frisch und Gesund. Einzigartig und köstlich. Das sind die Snacks aus der Brotmeisterei steinecke. Auf Grundlage unserer Brot- und Brötchenspezialitäten haben wir mit ausgesuchten Belägen und Rezepten einzigartige Snacks entwickelt. Vom vegetarisch belegten, leichten Mehrkornbrötchen über Klassiker wie das steinecke Snack-Baguette bis hin zu deftig-herb belegten Stein-Eckchen bekommen Sie zu jeder Tageszeit den passenden Pausengenuss. Und wenn Ihr Lieblingssnack einmal nicht im Tresen liegt, dann belegen wir Ihnen gern Ihr ganz persönliches Exemplar.

Genießen Sie die persönlich von Katrin Steinecke und Albert Darboven entwickelte Steinecke-Röstung – als klassischen
Filtercafe, Café Crème, Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Steinecke-Röstung gibt es exklusiv in unseren
Filialen,natürlich auch zum Mitnehmen.

In unserer kleinen Kaffee-Broschüre erfahren Sie mehr...