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- Knusprige Brotchips
Was für ein Knabberspaß! Egal, ob beim gemütlichen Abend auf dem Sofa oder als knuspriger Begleiter beim Grillen: Unsere selbstgemachten Brögel-Chips machen immer eine gute Figur. Gedippt mit Hummus oder Kräuterquark ein leckerer Snack!
Zutaten
1 Brögel | etwas Olivenöl | Salz nach Geschmack | Hummus oder Quark zum Dippen
Zubereitung
Brögel halbieren und in Scheiben schneiden. Auf einem Backblech verteilen, mit Olivenöl bestreichen und je nach Geschmack mit etwas Salz würzen. Bei 200°C für 10 Minuten im Ofen rösten. Anschließend abkühlen lassen und entweder pur oder mit Hummus oder Kräuterquark genießen.